有关顶级的故事

新世纪初的七月,一天午后,刚下过雨,凉风袭人。南山市天才民办学校董事长苏西坡先生正坐在办公室的转椅上闭目养神。突然,从走廊里传来一阵响亮的脚步声,脚步越来越近,苏西坡下意识地睁开眼睛。只见一位身高体胖的年轻人已迈进自己的办公室,站在苏西坡的跟前。“请问您就是这个学校的董事长苏西坡先生?”来客很有风度地行了个十九世纪欧洲绅士大礼,就像我们在巴尔扎克、莫泊桑作品中看到的那种恭恭敬敬、规规矩矩的礼仪。苏西坡也站起身来,伸出右手,也用一句颇为古典的文明话语作答:“鄙人正是。请问阁下尊姓大名,有何指教?”来客并不忙于回答,他从皮包里掏出一包十分罕见的纯金包装“男子汉”牌香烟,很熟练很幽雅地弹出一支递过来:“苏先生,请抽一支当今世界级极品香烟。”“世界级极品香烟?”“是的,先生!这包烟你能猜出它用多少钱能买得到吗?”“多少钱?”“老实告诉你,这一包香烟要用二十万块钱才能买得到,一支就是一万块钱。这是一家中外合资企业生产的产品,一共才生产三千包,一般人是不容易买得到的,我好不容易才买到这么一包,可见它弥足珍贵。”二十万元一包烟?苏西坡把眼睛睁得好大好大,他怀疑自己是不是遇上了外星人。因为他从来没有听说过有这么名贵的香烟,这来客非等闲之辈。苏西坡接过香烟,点起来吸了两口,也没感觉出特别的味道,心里产生一种莫名的遗憾,想照实说出来,又怕人家笑话自己“老土”,便学着安徒生童话《皇帝的新装》里的那个皇帝的样子,连声赞叹道:“好烟,好烟!”这才又问道:“请问先生有什么事吗?”来客递来一张用纳米材料特制的名片,这名片流光溢彩,右边有一幅半身彩色照片,照片上的人就是眼前这位先生,只是头上多了一顶四方博士帽,左边的文字写着“马津大学吹牛学顶级博士白居南”。中文上头是一行外文单词。苏西坡看罢名片,禁不住哈哈大笑起来。来客一脸正经地发问:“董事长先生,您为何发笑?难道您还怀疑这张名片?”苏西坡止住笑声,说:“有趣,真有趣!天下之大,五花八门,我只听说英国有个牛津大学,却没听说哪个国家办一个马津大学。你说这所学校在哪个国家创办?”白居南诡秘地凑上去,给苏西坡送上第二支香烟,为他点上,眯着眼睛,说:“先生,这个国家说出来你也未必知道……”苏西坡也不想打破砂锅问到底。这些年来,国际风云千变万化,也许那个国家那所学校是刚刚在近几年建立的呢!自己对这方面实在是一窍不通,于是,他改口道:“那我问你,你所学的专业是属于哪个学科的?”“吹牛学属于社会学范畴。”“这真是天方夜谭,吹牛也成为一门学问来了?”苏西坡嘿嘿地嘲弄道。白居南煞有介事地认真起来:“吹牛学不仅是一门学问,而且是一门高深的学问。当今世界,吹牛无处不在。只要你打开千里眼电视机、顺风耳收音机,看到的听到的广告词一般是吹牛的多。什么‘喝了酒,幸福到永久’,难道不喝酒,就不幸福了?而能喝上广告中所说的酒又有几个人呢?这不是吹牛是什么?董事长先生,恕我不客气,就连你这所学校围墙上的那条广告标语又何偿不是吹牛?你看,‘荟萃一流名师,实施一流管理,创办一流名校,培养一流学生’,什么是一流,什么是二流,什么是三流,有标准吗?如果真的有标准,也只有北京大学、清华大学,美国的哈佛大学这类学校才称得上是一流。荟萃一流名师,你这么一个山旮旯里鸡屁眼大的民办学校能做得到吗?对不起,我说得太尖刻了。”白居南张开双臂,歉意地笑了笑,又给苏西坡递上第三支香烟,为他点上。苏西坡连连点头:“阁下说得不错,阁下高见,你的这番宏言傥论,对我来说真是醍醐灌顶,受益匪浅,鄙人佩服了!”白居南继续侃侃而谈:“吹牛可以振奋精神,促进事业的发展。只是有些吹牛未免太过于露骨了,有的吹牛艺术分量欠缺,使人听了就知道是吹牛,可信度不高。本人是世界顶级吹牛专家,愿意为董事长先生效劳,帮助贵校将民办教育事业推向繁荣昌盛。”“等一等!”苏西坡很有礼貌地挥挥手,“请问,博士还有‘顶级’的吗?”“当然有,博士上面还有博士后、博士后后,我这个头衔是博士级的最高级别!”苏西坡明白,眼前这位“顶级”也是吹牛吹出来的,但既然他以“顶级博士”自居,也就不再戳穿他了,倒觉得他是一个难得的天才,让他帮学校做广告,说不定能化腐朽为神奇。于是,就顺水推舟地说:“哦,是这样,是我孤陋寡闻了,请博士继续说下去。”“当今的广告,大多都是没有实在内容的空话,所以收效不大,而我所推销的白氏高级吹牛广告术,乃是有实在内容的广告宣传,使人们不得不相信,不得不心悦诚服。只是,我的广告策划也是一种特殊的商品,也是有偿服务的。”“那当然,做广告哪有不付广告费的道理?”“我给贵校策划一则广告吧!你可以在广告上写上这么一条承诺:凡是到本校就读的学员,保证考上高一级学校。入学时学校、学生、家长三方签订合同,如果达不到预定的分数线,学校负责退还三年所交的一切费用。这么一来,我保证你的学校招生办公室将来客盈门,创造办学奇迹,负责收费的财务人员就会忙得连上茅厕的时间都没有。董事长先生,你还愁什么招不到学生?”白居南狡黠地笑了笑。苏西坡却连连摆手:“使不得,使不得!这样的广告未免太过分了。你要知道,我们民办学校所招的学生一般都是其他正规学校淘汰下来的学生,那些不三不四的学生即使让老师跟着屁股转,也无法考上高一级重点学校的,这样一来我们教师不就全部喝西北风了吗?”白居南又一次点上一支万元香烟,不慌不忙地说下去:“这你就不用担心了。我们可以在合同上附加上这么一条,凡在三年中累计旷课五十节以上或作业少交五十次以上的学生,虽然成绩达不到高一级学校录取分数线,但这是属于个人的原因,出现这种情况,本校不负责退还费用。这些顽皮成性的学生,有哪几个能保证三年时间内不旷课五十节?有哪几个不少交作业五十次?到那个时候,即使没有一个考上高一级学校,学校也不用赔一分钱。”苏西坡高兴地站起来,紧紧握住白居南的双手,还激动地在他脸上给他一个响吻,说:“好,很好!老弟,你不愧是一个顶级吹牛博士!就凭你这个金点子,如果你不介意的话,我聘你为本校高级顾问,月薪两千元,再加奖金两千元,怎样?”白居南迫不及待地接受了这个高级顾问的头衔。按白居南的提议,苏西坡到印刷厂印制了五万份彩色豪华的招生简章,聘请了十几名靓丽的女孩走街头,串乡村,见人就发,逢人即塞。三天不到,就把所有简章发个一份不留。在这份招生广告里,苏西坡还按白居南的指点特地加上两条:一、本校所聘教师都具有二十年以上教龄的中高级教师;二、英语口语教学特聘外籍教师授课。起初,苏西坡董事长还心有疑虑:这样吹是不是吹得过火了些?哪里能聘到那么多中高级教师?凡是真正评上中高级教师的,都在各地公办学校上课,捧的是金饭碗,人家会愿意来这个不伦不类的学校应聘吗?至于聘用外籍教师更是难上加难了。南山市城区里满眼都是清一色的黄皮肤黑眼珠的本土人,在这座经济不怎么发达的山区小城,哪里去找金发碧眼的外国人?还是这位顶级吹牛博士胸有成竹:一、小学高级教师也是高级职称,持有这些职称的大有人在,用高薪肯定能把他们挖过来。另外,把已退休赋闲在家的而愿意出来发挥余热的教师招拢过来,那不是中高级都有了吗?二、至于外籍教师,要真的想找就不难,南山国际大酒店那里不是有几个从澳洲过来的翻译小姐吗?请她们过来每周兼任两节课不成问题。到开学典礼那天,先请她们到主席台就座,让学生们大开眼界,这不是把问题解决了吗?说到这,苏西坡终于放下悬着的心。这一番吹牛果然效果不凡。学校开学这一天,就出现了创办五年以来未曾有过的排长队报名到校就读的可喜局面。气得周边几个同类学校的老板们直骂娘。几天下来,来报名就读的人就突破万人大关,名列全市五所民办学校之首,创造了民办学校办学史上的神话。为感谢白居南博士为学校招生做出突出贡献,苏西坡特地封了一个一万元的封包郑重地递给他。在开学典礼上,金发碧眼的玛丽丝小姐在台上说了几句话,便赢得经久不息的掌声。照相机闪光灯频频闪烁,苏西坡和白居南始终微笑着坐在洋小姐的两旁,而且座位挨得很近很近,于是留下令人难忘的镜头。遗憾的是,号称“博士”的白居南,却不会讲几句外语,只好用国语与玛丽丝小姐交谈。幸好人家是中国通,不然这位“博士”肯定会出尽洋相。董事长和校长讲话之后,照理说该轮到高级顾问白居南讲话了,但他却推辞说:“我就不讲了,在这样一个庄重的场合里,我发表言论,名不正言不顺。”苏西坡想了想,也觉得有道理,就不再勉为其难了。开学一个月后,白居南推说有要紧的事想回皇城一趟,向学校预支了两个月的工资,从此一去不再回头。其实,白居南不是皇城人。他原先只不过是南山北部山区北麓县的一名代课教师。代课老师薪金不高,每个月才一百五十元,他觉得这样的待遇自己太吃亏了,便主动辞职自谋生路,果然一路顺风顺水。吹吹牛可以,要是想在这所学校大展才华那是不可能的,迟早会露马脚的。常言道“识时务者为俊杰,大丈夫能伸能屈,三十六计,走为上计”,他还是走的好。至于那堂皇的承诺,就让苏西坡一个去承担吧!就这样,白居南消失了。有人说他到沿海某市办了一个文化服务中心,也有的说他到沿海某市办“文化艺术公司”,到底他做什么,谁也说不清楚。南山市天才学校招了那么多的学生进来以后,苏西坡及时向市主要领导反映,南山市领导因势利导,将坏事办成好事,采取两条腿走路的办法,聘请专业技术人员来为学生上课,将招进来的学生培养成掌握一技之长的专业人才。当年,这个学校成为全省职业教育的典型。若干年后的一天傍晚,苏西坡正要下班回家,办公桌上的电话铃响起来,苏西坡赶忙伸手去接,对方说是一个老相识,约他六点钟到桂花山庄小叙。苏西坡一听一时想不起是谁,就胡乱应承下来。他赶到桂花山庄,按客人指定的包厢推门进去一看,坐在包厢里的正是多年不见的顶级吹牛博士白居南先生。相互寒暄入坐之后,两人开始相互敬酒。三杯酒下肚后,苏西坡便询问白居南这些年来的情况。“一言难尽啊!”白居南一声长叹,便眉飞色舞地神侃起来。继而又发了一番感慨:一个人要成就一番事业,学历不必要求太高,最主要是有一颗精明的头脑,要善于发现商机,利用商机。接着,白居南又十分得意地说:“这些年来,我主要是销售境外的产品。我们这家大公司,专门生产一种畅销全球的养生保健品,叫海克兰长寿系列,其中,滨海市的营业额每年都在五千万元以上。按每年百分之十提成,我一年收入就是五百万。”“恭喜,恭喜!白博士真是商场上的精英!”白居南忽然想起当年招的那帮学生,想起那个“不上高一级学校退回全部各项费用”的承诺,就向苏西坡询问:“当年招进来的那帮学生怎么样?”苏西坡点了点头,满意地说:“可以,可以!本来这帮学生基础是差了一些,但通过全校教师的精诚努力,原来很差的学生,大部分都赶上来了。我们采取校企联办的办法与企业挂钩,把实在无法考上高一级学校的学生让他们去学技术,学成之后,到工厂去上班,那帮学技术的学生实现了百分之百就业。那些基础较好的也能考上高一级学校,能升学的学生百分之百的升学了。这种两条腿走路的办法,家长满意,社会满意,领导满意,学生本身也满意。”“恭喜,恭喜!苏先生真是治校有方的教学精英啊!”白居南又想起那个临时聘来教英语的玛丽丝小姐,问道:“玛丽丝小姐还教英语吗?”“玛丽丝小姐早就辞职了!”白居南不解地问:“辞职了?”“是的,辞职了。她辞去南山国际大酒店的工作,在我们学校扎根了。她上课挺捧,很受学生的欢迎。她才是真正的英语博士生,我们正准备把她提到学校领导岗位上来,让她担任副校长一职。”白居南乐道:“嗨,我以为她辞去你们学校的工作呢!”就在他们俩人说话间,门外响起敲门声,白居南带着醉意吼道:“敲什么敲,老子正喝得高兴呢!别理他!”苏西坡起身把门打开,眼前却走进几名警察,苏西坡一下愣住了。警察径直走到白居南的跟前,亮出证件说:“你就是白居南吧,你被捕了,请跟我们走一趟。”白居南见状,突然从身上掏出一把刀,抱住身边的女服务员,大声地对警察说:“你们都给我让开,不然先杀了她!”说时迟,那时快,情急之中,苏西坡操起桌上的空酒瓶,从背后重重地打在白居南拿刀的手臂上,刀子被打掉在地。与此同时,警察迅速扑上来,紧紧地把白居南按在地上,给他戴上手铐。一位警察紧紧握住苏西坡的手:“谢谢你,是你帮我们一个大忙。”苏西坡不解地问:“他犯了什么罪?”警察告诉他:“根据我们掌握的情况,他是一个骗子团伙的老大。董事长先生,如果没有你这一招,后果将不堪设想!谢谢你,谢谢你了!”苏西坡问:“那你们怎么知道他在这?”警察回答道:“我们是通过手机定位监测系统,从他之前与你通话联系中监测出来的!”白居南被几名警察押出门外去。望着白居南的背影,苏西坡摇头叹道:“太聪明,太聪明了!”忽然想起《红梦楼》里的两句诗:机关算尽太聪明,反误了卿卿性命。
顶级吹牛博士
世界顶级酒窖的清洁工不好做1982年3月,张海颖出生在河南省偃师市李村镇的一个农家。由于家贫,张海颖初中毕业后,便来到广州做服务员。2003年5月,张海颖到北京去打工。她听说到国外挣钱的机会多,便经过劳务输出,来到了意大利佛罗伦萨市的一家清洁公司。每天,她都会被公司派出去扫大街。刚到意大利时,张海颖每天除了辛苦工作,就是跟同事学意大利语。2004年3月的一天,张海颖去佛罗伦萨市郊游玩,路过佛罗伦萨最出名的奇昂蒂酒窖。这个大酒窖的四周,打着招工启事,张海颖便抱着试试看的念头报了名。经过一系列考核后,她被酒窖录用。奇昂蒂酒窖,是世界顶级的酒窖:纵深五百多米,这里存放着陈年上等葡萄酒。第一次来到酒窖门口,张海颖在上司帕尔格的带领下换上一套衣服,戴上帽子和鞋套后,保安才放他们进去。正式上班后,她才发现规矩竟然还有很多。酒窖里共有五班工人,每班六个人,每天一早他们上班后,都要在酒窖外的换衣间换上衣服才能进去。为避免酒液震动,对瓶装的葡萄酒进行清洁时,他们都是左手轻轻拿起瓶颈,右手拿着绒布从下自上慢慢擦拭。擦完后放置酒瓶时,还要注意放置的方式:软木塞的瓶,要横着放,因为酒液浸润瓶塞,可以隔绝空气,而蒸馏酒品的瓶子,则要竖放,以便瓶内酒液的挥发,达到降低酒精含量、改善酒质的目的……每次擦拭酒瓶时,张海颖都紧张得大气不敢出,生怕手发抖引起瓶身晃动。在酒窖里待的时间长了,张海颖也慢慢了解了葡萄酒的很多知识。业余时间,她不断向老同事请教,还买了大量书籍学习葡萄酒知识和文化。2006年7月,张海颖被帕尔格推荐到窖主开的酒店里做营业员和客户服务专员。丑小鸭偷师学艺2006年4月,张海颖在酒店做客服期间,认识了窖主开的一家高级餐厅的侍酒师奥里森。有一次,张海颖去餐厅给奥里森送葡萄酒时,发现他正在为贵客推荐酒水。奥里森推着一架精致的不锈钢小车,上面摆放着各式各样、颜色深深浅浅的葡萄酒,来到客人面前,一一介绍车上的美酒,并且根据客人的饮食习惯向他们推荐葡萄酒,并安排菜单。随后,奥里森轻轻拿起一瓶白葡萄酒,将有酒标的那面展示给客人,并向客人介绍酒的产地和年份。随后,他又用一把带木柄的螺旋钻开瓶器开瓶。他缓缓拉出木塞,又用餐巾纸轻轻擦拭瓶口,将酒轻轻放在桌上。菜品陆续上齐后,奥里森便拿起干净透明的高脚杯,将那瓶酒轻轻例入杯中,一一放在客人面前……张海颖看着奥里森投入地工作,感觉非常新奇。那天奥里森的工作结束后,张海颖跑到他身边,说要向他拜师学艺。奥里森默默地看看她,飞快地摇摇头。张海颖只好想别的办法。接下来的日子里,每次在酒店不忙时,她便跑到餐厅玩,悄悄地站在奥里森或另一个侍酒师旁边向他们“偷师学艺”。通过两个月的观察,张海颖总结出一个规律,如果想做好侍酒师,首先就得对葡萄酒有足够的了解,这样,才能向客人做介绍。同时,还要娴熟掌握餐厅的各种菜品,以便搭配着不同的酒向客人推荐。2006年7月,张海颖“进修”结束,刚回到地下酒窖,便向帕尔格提出了申请,说想到餐厅做一名普通服务员。帕尔格大吃一惊,瞪大眼睛问道:“你是不是搞错了?你在酒窖马上要升为银领清洁员了,还要加薪,为什么又要到餐厅做普通服务生?”因为将张海颖培养成“银领”不容易,帕尔格怕她跳槽到别的酒窖,只好答应了。一个星期后,张海颖如愿成了餐厅服务员。每天,她都把自己的工作做得又快又好,还热心地去帮同事的忙。很快,领班和服务员都喜欢上了她。就这样,如果有侍酒师服务时,同事都将上菜的机会让给她,她顺便向侍酒师“偷师”。慢慢地,张海颖对侍酒师的工作程序也了如指掌。张海颖不会喝酒,但因为那段在酒窖打工的经历,她练就了善于察言观色的眼睛,以及嗅觉敏感的鼻子。只要她看到一种葡萄酒的颜色,再闻一下它的味道,便能大概猜出这种酒的年份和产地。但如果做专业侍酒师的话,这些还远远不够。为了锻炼自己,张海颖决定去品尝客人吃剩下的菜和喝剩下的酒。此后,张海颖每天中午和晚上下班时,都要替同事刷盘子,打扫卫生。此时,餐厅没人,她便专注地坐在桌前,品尝客人的剩菜剩酒。加上白天的“偷师学艺”,张海颖的侍酒水平很快就有了提高。我是世界顶级侍酒师2007年3月初的一天,奥里森家里有事请假半个月。这样,偌大的餐厅就只剩下一名侍酒师,客人多的时候,根本就不够。张海颖看在眼里,喜在心上。果然,“三八”妇女节的那天,餐厅客人大增,有好几桌都要求侍酒师来服务,这可急坏了餐厅经理。张海颖说自己可以暂时顶一下奥里森的位置。经理半信半疑,让她到后厨去洗了手,为客人进行侍酒服务。当张海颖推着装满葡萄酒的不锈钢车子走到餐厅时,所有人都惊呆了。他们没有想到,这个不起眼的中国丫头,竟然也对侍酒师的工作轻车熟路。张海颖来到一桌点酒的客人前,看到他们还带着孩子,很恩爱的样子,便向他们介绍并推荐口味平和的葡萄酒和相搭配的菜品,客人非常满意。首次“出山”便大功告成,这让餐厅经理很意外,又惊喜万分。随后,他便向餐厅老板也就是酒窖窖主佩鲁斯汇报了这一情况。佩鲁斯专门将张海颖叫到自己的办公室,询问情况。当了解到张海颖偷师学艺时,他非常感动地竖起大拇指说:“你们中国有句老话,叫活到老,学到老!看来你也非常好学上进啊,以后,你就在这家餐厅做侍酒师吧,我相信你会大有作为的!”就这样,张海颖从一名普通的服务员一跃成为了侍酒师。2007年4月,她考取了世界公认的顶级侍酒师――葡萄酒硕士。张海颖细致入微的服务和春风拂面的笑容,让她赢得了越来越多客人的喜欢。随着名气的提升,收入也在一步步攀高。到了2009年2月,她不但成了酒窖最出色的侍酒师,还陪伴佩鲁斯出席了不少高级酒会。更大的惊喜在后面,2009年4月,当地一个帅气的小伙子弗兰克,拉了满满一架子红玫瑰跑到餐厅向张海颖求爱!2009年8月,张海颖接受了他的求爱。综观张海颖的打工经历,凭的是她的“丑小鸭”精神――即使只是一只灰头土脸的鸭子,也要有一颗天鹅的心,像高贵的白天鹅那样,展翅高飞!
中国打工妹成为世界顶级侍酒师
 
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