有关酿酒的故事

祖父是酿酒工人,我是酒徒。隔壁村开了个酒坊,要招聘工人,祖父第一个去报名。在酒坊工作的工资并不高,每月仅有300元。祖父兄弟多,分家时只得到不足一亩的田地,一年下来所收获的粮食还不能填饱自己的肚子,更不用说要拿去贩卖换钱了,于是,祖父每月的300元就成了家里的“救济粮”。清晨,天还未亮,四周灰蒙蒙的,祖父起来把家里的农活都干好后,才又匆匆地赶去酒坊干活。祖父赶到酒坊后,便忙着挑水、劈柴、烧火……往往一整天都抽不出空余时间来,累得喘大气。与祖父在一起干活的其余几个工人,常常将近响午才会来,祖父只有等他们来后,才能歇一会,负担才能轻些。酒坊是一个很狭窄的瓦房,除了工具所占用的位置外,就没有多少余地是落脚之处了,几个人挤在一起,感觉就是在火炉里,十分的躁热与烦闷,汗水不由自主地簌簌流下。祖父常常解开胸脯的衣襟,露出黑幼的肌肤,再把一条毛巾搭在肩上,汗一出,就用毛巾擦。从小到大,祖父换过多少条毛巾,我倒记不清了,只记得每隔一段时间,就会听到祖父的叹息声:唉,毛巾又要换了。祖父虽然是酿酒工人,但刚开始时他却不会喝酒,甚至连闻了酒味也受不了。而在酒坊的酒味甚浓,祖父强逼着自己去习惯酒味,有时实在忍受不住了,便放下手上的活,跑到外面去呼吸几口新鲜空气。对于祖父来说,呆在酒坊里就如同被关押在监狱里,每时每刻都要忍受极大的痛苦。但是,为了能挣点钱糊家养口,他除了忍受这种痛苦外,别无他法。祖父第一次喝酒,是在我父亲去世后的第二天里。也许是因为父亲的无孝,也许是因为父亲的匆匆离开,以致连招呼也未能打声,祖父一时无法承受这个意外的打击,于是就想到了酒。在他看来,只有酒才能走出痛苦,享受欢乐。他便装了壶白酒,独自一人来到村外的山脚下,一边哭泣一边大喝。这下祖父喝得很干脆、利索,不再犹豫,整壶酒都喝光,一滴不留。那个晚上,祖父睡得很甜,不再像以往辗转不眠。这也是自他过生活的重担以来,睡得最酣的一次。之后祖父便一发不可收拾,每天都要喝上几杯,不然,就会显得无精打采、四肢无力。俗话说,近猪者赤,近墨者黑。在祖父的影响下,我很小就对酒产生了兴趣,10岁能喝下一大碗白酒,且不会感到有何醉意。而等我真正成为酒徒时,还是从乡村里转到县城读高中后。在高中里认识的人多,隔三岔四就会被邀请去赴酒宴。那时才知道祖父其实是处在被剥削当中,他所酿出的酒被老板拉到县城后,能卖上几块钱一斤,而他所得到的报酬,远远不及他所流下的汗水。我在学校里与同学喝的大多是名酒,喝多了自然对家里酿的白酒没了兴趣。于是在寒假的时候,为了解决酒瘾,特地从超市里买了瓶红酒带回家。祖父除了喝白酒外,就没再喝过别的酒,因此当饮餐时我拿出红酒来,祖父竟愣住了,然后略带责备的语气说,这种酒应该很贵吧,读书人应以学习为主,别想着乱花钱买酒。我一下不知如何是好,就推托说,不贵不贵,我特地买回来给您的。祖父随之露出了惬意的笑脸。当天祖父只喝了一小口红酒,便将瓶盖紧紧的盖好,然后藏了起来。祖父每天喝的仍是白酒,不舍得喝红酒,只有客人来,他才取出给客人斟上一杯,并笑说这是我孙子特地从城里带回来的。在后来的日子里,我一有时间回家,就顺便买上一两瓶酒带给祖父。祖父仍是那样爱惜,不舍得喝。但随着我所学的知识越来越多,见识越来越广,渐渐地开始悟到酒的不良之处,尤其是白酒,能大大地损害健康静静地想想,祖父这些年确实是衰老了许多,病情不断,我想,这多多少少与他喝的白酒有关。我便给祖父写了封长信,阐述了喝酒能损害健康的理由和例举了一大堆例子,希望祖父能戒酒。虽说是希望,其实也没抱多大的信心,因为连我自己都下不了决心戒酒,更何况祖父呢?今年寒假,我和往年一样从超市买了瓶酒带回家。而当我取出酒往祖父的碗斟时,祖父却用手挡住了,说我早已不喝酒了。我不由得一惊,祖父竟然不喝酒了,这太太出乎我的意料之外。原来上次祖父读完我的信后,就下定决心戒掉喝酒的毛病。祖父先辞了在酒坊里的工作,然后就成天将自己锁在房子里,不见任何人。他刚开始时就觉得很难受,口水和鼻涕横流、四肢无力,吃不了饭,喝不下水,满脑子里是酒影。然而,最终他却挺过了。听完祖父戒酒的经过后,我就觉得不好意思了。我这才知道,这世上有一种爱是最纯洁、坚韧的,它可以战胜任何困难与挫折。我狠狠地把那瓶祖父用鲜血和汗水换来的酒摔在地上,让这一刻成为我戒酒的起点吧。我相信,在爱的鼓舞下,一定能到达终点。
酿酒工人与酒徒
上初中的时候,隔壁班的一个男生喜欢上了我所在的班里的一个女生。那个女生虽然长得十分清秀,但是性格却十分内向,常常是一副不苟言笑的样子,让人难以接近。说老实话,连我们班的男生对她都是敬而远之的,可是出人意料的是,隔壁班的男生却对这朵“冰花”发动了火热的进攻。他的进攻方式是很特别的,既不是写情书,也不是送电影票,而是唱歌。每一个课间,只要教室没有老师,他就会跑到我们班来,向那个女孩子一首接一首地献歌,并且一边声嘶力竭地唱着一边手舞足蹈地表演着,场面真是热闹得很。那时候,我们每天都不得不欣赏永远以他为主角的演唱会,从《让我们荡起双桨》到《小鸟,小鸟》,从《学习雷锋好榜样》到《三大纪律八项注意》,从《驼铃》到《八月桂花遍地开》,品种齐全,应有尽有,把我们的耳朵都快磨出茧子来了。我们尚且如此,那个女孩子的心绪就更是可想而知了。于是,每一个课间都成了她最难挨的时候。在教室里待着吧,就必须得忍受那个男孩子目不堪睹耳不堪闻的演唱——并且她的座位在第一排,所睹所闻的还尤其真切。可是如果跑到校园里,那她不就恰恰给那个男孩子做了一个绝好的宣传广告吗?女孩子犹豫不决,苦恼万分。一天,她终于鼓起了勇气,把那个男孩子大骂了一顿,但是男孩子丝毫都不在乎,依然我行我素,甚至更加殷勤起来。女孩子实在没有办法,就转学了。不久,那个男孩子也随着女孩子转到了同一所学校,雷打不动地进行着自己那一套进攻的程序。女孩子被缠得忍无可忍,便告诉了校长。当校长找这个男孩子谈话时,男孩子却振振有词地辩道:“我什么都没有做,只不过是唱唱歌而已。”校长哑口无言。难道人家说得不对吗?人家确实只不过是唱唱歌而已,总不能连唱歌都要限制一下吧。于是,校长除了对女孩子好言劝慰一番之外,也是无计可施。日子就这么一天天地过了下去。上高中之后,我们一班人都分得七零八落,就很少听到他们两个的消息了。据说两个人还在一个学校读书,那个男孩子执著依然。十年之后,全班同学聚会,那个女孩子没有来参加。大家谈起当年的往事,无不感慨良多。言语之中,都流露出了几丝为女孩子惋惜的意思,有人甚至说,如果不是那个男孩子胡搅蛮缠,那个女孩子不一定多么有出息呢。“可是你们知道吗?”一位沉默良久的同学忽然神情特别地说道,“他们现在都十分幸福。你们想象得有多幸福,他们就有多幸福。”我们惊异地看着他。“我说的都是真的。”这个同学为自己保留的“秘密武器”的爆发效果而得意地笑起来:“五年前他们就结了婚,现在他们的孩子都快四岁了,他们还开了一家挺大的餐馆,我家就住在餐馆的后面。”“那她今天怎么不参加我们的聚会?”有人问道。“她正在餐馆为我们准备午餐呢。”众人不由得欢呼起来。平静下来之后,自然又是另一番感慨。在他们的餐馆,看着他们恩爱的样子,我忽然想起了女孩子当初的模样。人生是多么不可思议啊,无论你如何不爱另一个人,是不是都会经不起他这样漫长的灼热的炙烤呢?我不知道。也许,感情就是一汪鲜活而生动的水,它会从我们每一个人的身边漫过,如果你不想去珍存它,那么它就一定会悄悄地从你的生命里流走,消逝得无影无踪。如果你想给它铸造一个精致的容器,那么它很可能就会停下来,由一汪平淡的水变成一坛醉人的酒。只要你一启封,你就会闻到满腑的芬芳,你就会看到自己亲手酿制的一则则美丽的传奇。酒的主体构成,自然是两颗纯洁的心和一份恒久的爱,而酿酒的作料却只有一味——这就是时间。酒的主体构成,自然是两颗纯洁的心和一份恒久的爱,而酿酒的作料却只有一味——这就是时间。
酿酒的作料
 
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