有关那碗红烧肉一直都在的故事

外公是厨师,烧的一手很棒的红烧肉。但妈妈的红烧肉一直不好,不是没有入味,就是少得太老。总之一直被我和爸爸嘲笑:厨师的女儿的厨艺一直不过关啊。说到红烧肉,我在初中上厨艺课的时候学过一次。记得当时说,这个一定要用慢火炖。那一个上午,我都把自己纠结在红烧肉里。想想那一口要下的鲜嫩多汁就动力十足。我也不知道因为是自己煮的还是真的是隔代基因遗传,那天的红烧肉真是不错。我放了一勺子老干妈进去,非但不辣,而且还有种独特的味道。我对妈妈说:我是有天赋的红烧肉大厨。她说要我烧给她吃。我是答应了,但一直没有实行。我想,之所以觉得自己的红烧肉好吃,是跟妈妈的红烧肉很烂有一定的关系。之所以我觉得妈妈的红烧肉很烂,也一定和她烧了很多次却鲜有成功有关。而之所以她烧了那么多次,也是和她一直想给我烧出好吃的红烧肉有关。说实话,对于自己的那碗红烧肉,我除了记得它好吃,什么也记不清了。什么味道,什么色泽,甚至是用什么东西装的,我都不记得了。而妈妈的红烧肉,我记得它一直不入味,偶尔会太甜,有时候还会忘记放茴香,还有就是用那个大汤锅装着的。上次师姐问我:你最喜欢吃的菜菜是什么?我说,是红烧肉,妈妈做的。是啊,有些东西不一定好吃,也不一定有味道,但是它一直都在。他不像你想见的大明星,或者想去的外太空,最多就那么偶尔的交集,然后便也是分开。他就是那风,像那花香,无论你在哪里,都陪伴着你,这样的味道这样的好,默默地在你身旁。有些爱,是不求爱的,像有些疼爱也是没有理由的。妈妈的红烧肉,它真的不是很好吃,也真的不是那么有色泽,但是,你只要想吃,一定会有的吃。也许你曾经因为这个摔过筷子,也许你曾经在饭桌上挑三拣四,也许你曾经皱着眉头不看它一眼。可是,当你长大了,当她老了,当你经历了各种人,吃过了各种菜,当她还是这样愿意为你烧菜,烧的还在这些从小到大的菜,你会发现原来这些菜是如此有味道,不同于那些瞬间刺激你味蕾的味道,它是一种源远流长的,充满了记忆与故事的味道,是一种熟悉平常却有温馨的味道。这个世界上,并不是你盖个屋子,有个女人,养个孩子就叫家的。家,一定是一直都在的。妈妈红烧肉的味道就是家的味道。外公是厨师,但妈妈却烧不好红烧肉。因为妈妈不是厨师呀,妈妈是妈妈,是一直为你煮饭洗碗盖被子的人。她是那个被你一直说烦一直爱理不理,仍然一直关心你的人。我们年轻人总说自己孤独,而这个世界上恰恰有那么几个人,就算我们有说自己多么孤独也一直都在。我想起毕业那天,有人倡议要对来场的家长们说一句:爸爸妈妈,我们爱你们。大多数人都嗤之以鼻。但是,真到了典礼快结束的时候,所有人都站起来,对着父母.....我好饿。好想吃红烧肉。
那碗红烧肉一直都在
 
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